FOOD TRUCK MARAGALODE – PROCHAINEMENT SUR TOUTLEMONDE
A bord du foodtruck MARAGALODE, Guillaume JEANMAIRE vous propose le 2ème jeudi de chaque mois, à partir du jeudi 11 janvier, des galettes salées et crêpes sucrées confectionnées à base de produits locaux pour la majorité. Farine bio Ribou Verdon, chèvre bio d’Yzernay, charcuterie de St Malo du bois, œufs de la ferme de Millepieds, légumes du marché de Cholet, bière brassée à La Séguinière.
Il sera installé place Michel Creac’h (place de la mairie et des commerces) entre 18h et 21h,
Guillaume vous propose un large choix de garnitures, allant de la légendaire galette saucisse jusqu’à la végétarienne, constituée de chèvre frais bio, confit de figues, noix, en passant par la traditionnelle galette complète ou encore une galette à base de Chorizo et fondue d’oignons ou andouille et fondue d’oignons.
Pour les crêpes sucrées, je fabrique moi-même mon chocolat à base de palets noirs 55% ainsi que le caramel beurre salé.
Sur commande quelques jours avant, il est possible d’acheter des lots de galettes ou crêpes natures.
Très attaché à la réduction des déchets, je propose à ceux qui le souhaitent, de venir avec leurs assiettes lors de la commande au camion afin de ne pas utiliser et jeter inutilement du carton.
Vous pouvez me suivre sur les réseaux sociaux Facebook et Instagram (en tapant MARAGALODE) afin de connaître les dernières actualités ou bien consulter mon site internet www.foodtruckcholet.fr
Guillaume au 06.61.51.86.99 “